Bowls

Name: Bowls
Price: 14.96 EUR
Availability: InStock
Author: 728
ISBN: 9788419043054

728

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Sinopsi Bowls

Una apetitosa colección de recetas basadas en caldos y sopas que te enseñarán a construir capas de sabores, a condimentar y a crear platos versátiles y emocionantes desde cero. Pippa Middlehurst (@pippyeats) explica cómo preparar un bol con condimentos y salsas, con ingredientes crujientes y aromáticos y con hierbas frescas y ofrece recetas accesibles que usan estos elementos básicos para multiplicar la potencia de los ingredientes, la textura y el sabor. Desde ramen hasta boles de arroz, pasando por multitud de especialidades de diversos países de Asia y el sudeste asiático, y con capítulos dedicados a dumplings, noodles, hot pot, arroz e incluso postres, Bowls & Broths está repleto de recetas deliciosas que querrás preparar una y otra vez.

EAN

9788419043054

Editorial

CINCO TINTAS

Any d'edició

2022

Pàgines

176

Enquadernació

Tapa dura

Idioma

Castellà